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“海底捞3月入驻了支付宝公众账号，在没有任何营销和推广情况下，目前订单量一个月超过6000多笔，支付量4月2000多笔。现在网上订餐量是30%、40%左右。”这是海底捞信息部总监邹文科在近期举办的O2O训练营第二期分享的一组数据。

第二期O2O训练营细分切入餐饮业行业，在嘉定南翔古镇上的华润中央公园举行，近100家餐饮大佬聚集一堂。阿里集团O2O事业部餐饮行业总监吴伟军、支付宝行业产品部总监熊益斌为餐饮行业O2O出谋划策，共同探讨线上和线下的餐饮行业新模式，“支付宝公众号升级为服务窗，用WIFI连接线上线下”。

餐饮O2O，支付宝能解决怎样的痛点？阿里集团O2O事业部餐饮行业总监吴伟军说，近期支付宝钱包将“支付宝公众号”升级成“服务窗”，并计划开放整个平台。

服务窗究竟是什么？直白点，跟微信公众号性质类似，和微信相比最大的不同，可能是粉丝的差别。吴伟军说，支付宝钱包服务窗90%的功能跟微信平台差异不大，90%的接口可以通过微信直接平移过来，但支付宝的实名认证方式能够保障用户信息的可用性。

如微信上有100万粉丝，阿里也有100万粉丝，微信可告诉你用户的区域、年龄、性别等信息，而阿里能告诉你用户的消费能力。

阿里巴巴近期将推出了全民免费WIFI计划，由支付宝提供线上技术支持，让商户通过线上的桥梁在线下渠道把会员勾引住。当用户进入某个商户店铺或经过店铺门口时，支付宝钱包提会醒用户加入该商户的免费WIFI网络，无需输入WIFI密码即可成功连接，网络连接成功后的页面是商户展示页面。

用户通过支付宝钱包，可以关注商户的服务窗账号，通过服务窗账号又可以下单、支付，整个流程都将在支付宝钱包内实现。比如，过去买一张机票后,顾客与航空公司就没有太多的联系。有了服务窗后，顾客买完机票可以通过服务窗值机、送机、候机，甚至订阅航班动态的增值服务。

训练营上，餐饮界O2O的大鳄们也为大家分享了自己的营销战略和经验。良品铺子在O2O这个领域成为了阿里体系里面第一批合作的商户，在3月8号“手机淘宝节”取得了全国所有合作商户第一名的成绩。

良品铺子电子商务有限公司市场副总裁周密说，3月8号手机淘宝当天的付款业绩，客单数增长了114%，客单价增加了133%，这归功于支付宝的声波支付。在线下激励员工更加积极推荐线上支付方式，并在很短的时间内完成了全国451家门店1300名工作人员的培训，让他们第一时间了解到底怎么使用声波支付。

因这次成功合作，支付宝把声波支付提升到新的战略。O2O训练营当天，现场商户专门到台上体验了下声波支付付款的过程。

绝味食品集团互联网营销顾问饶凯表示，对O2O方面的尝试绝味食品一直在做。以前做过一些团购优惠券、微淘粉丝的线上尝试，今年年初绝味食品与支付宝再次合作。在一些核心城市，用户只需要下载最新版的支付宝的钱包，花上1分钱就可以在绝味鸭脖的门店领取一份鸭脖。

3月7日至16日，“线上一分钱线下取鸭脖”的活动累积线上交易达到10万余笔，10天贡献销售额是100万元。海底捞信息部总监邹文科透露，公司一年在APP等信息化的投入在三四千万元，未来将向这些方向走，“抢占入口，用户用什么端我们跟到哪个端，甚至我们引领用户往这里面走；其次把O2O的闭环建立起来，线下有擦鞋、下棋、美甲等，加入其它元素，线上这块，不管通过手机APP，还是通过公众账户，用户体会海底捞整个体系，快捷订餐，餐厅定位，走到哪就定位到哪的服务。”

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