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2025 年上半年,在卤味行业竞争持续加剧的背景下,煌上煌凭借精细化运营与战略升级实现逆势突围。财报数据显示,公司上半年实现营业收入9.84亿元,归属于上市公司股东的净利润达7691.99万元,同比增长26.90%;扣非后净利润同比增幅更达40.27%,盈利能力显著提升。这一亮眼成绩的背后,是公司在成本管控、产品创新与品牌年轻化等多维度的精准发力。

上半年,公司核心原材料如鸭脖、鸭翅等鸭副产品价格处于低位,公司通过战略储备管理,在价格低谷加大采购力度,有效拉低加权平均成本。数据显示,酱卤肉制品综合毛利率同比提升2.23个百分点,成为净利润增长的重要支撑。同时,销售费用同比下降27.38%,主要源于人工成本与市场促销投入的优化,进一步释放利润空间。

产品端,公司持续聚焦“手撕酱鸭”核心大单品,该单品销售占比达22%,并推出手撕鹌鹑、荣昌卤鹅等新品,丰富产品矩阵。品牌端,通过《过红火年、吃煌上煌》《五一趣嗨鸭》等全国性活动强化消费者互动,同时参与音乐节、演唱会等年轻群体聚集的场景,加速品牌年轻化转型。线上线下联动曝光超2亿次,与京东、海尔等近200家品牌跨界合作,为终端门店赋能。

公司全国八大生产基地布局持续完善,海南基地建设稳步推进,进一步贴近市场降低物流成本。终端渠道方面,截至6月末,全国专卖店达2898家,覆盖28个省份,通过营销中台与 POS 系统升级,实现会员管理与订单管理的智能化,推动新零售业绩增长。此外,子公司真真老老凭借“金袋鲜 2.0”保鲜技术巩固粽子市场优势,鸡枞菌肉粽斩获行业金奖,为业绩添彩。

在消费升级、渠道变革与技术创新多重因素驱动下,中国休闲食品行业正经历深刻转型。作为行业领军企业,煌上煌40%的扣非净利增幅远超行业平均水平。近几年来,其一套品类多元化、创新技术化以及品牌年轻化的“组合拳”,为业绩增长提供了动力。展望未来,煌上煌将继续以“产品创新 + 渠道优化 + 成本管控”为核心,依托国家级研发平台深化技术优势,在卤味行业存量竞争中抢占先机,为长期发展注入稳健动能。

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本文系未央网专栏作者发表,属作者个人观点,不代表网站观点,未经许可严禁转载,违者必究!

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